康蕾走向另外两间教室，为每个年级获得“光盘兑换券”最多的3个班级发表流动红旗，减少食物浪费是一项恒久而艰巨的任务，提高食材操作率，东方双语尝试学校将统计用餐人数的频率由每学期一次调整到每月一次，清洗、削皮、切块……一筐筐萝卜经过自动加工出产线。

学校与供餐企业紧密合作，”西南大学后勤集团膳食处事中心副主任董晋文说，减少因不合口味而造成的浪费，中央厨房通过在采购与配送环节集中备料来降低损耗，不多不少。

详细记录着每天的中晚餐后剩下的菜品种类和处理惩罚方式，然后，去年9月份以来，“光盘行动”成风尚